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もやしと豚肉のオイスターマヨネーズ炒め
163 kcal
もやしと豚肉のオイスターマヨネーズ炒め
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚こま切れ
|
37.5 g
|
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もやし
|
0.25 袋
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[旬] 白ねぎ
|
0.25 本
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生しいたけ
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0.75 個
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ごま油
|
大さじ 0.25
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|
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塩
|
少々
|
|
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こしょう
※ 粗引き黒こしょう |
少々
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料理酒
※ ★ |
大さじ 0.25
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オイスターソース
※ ★ |
大さじ 0.25
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マヨネーズ
※ ★ |
大さじ 0.25
|
作り方
1 |
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、しいたけとねぎを加え炒め、続いてもやしを入れ塩をふり炒める。
|
|---|---|
2 |
★の調味料を加え、全体をよく混ぜながら水分を飛ばすように強火で炒める
仕上げに、粗引き黒こしょうをたっぷりとふり完成♪ |