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材料名 | 分量 | グループ |
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セロリ
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0.5 本
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ほたて
※ 帆立水煮缶 |
0.5 個
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オリーブ油
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大さじ 0.5
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生クリーム
※ ★ |
大さじ 0.5
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マヨネーズ
※ ★ |
大さじ 0.5
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マスタード
※ ★ |
小さじ 0.5
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はちみつ
※ ★ |
小さじ 0.5
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塩
※ ★ |
少々
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ペッパー(黒)
※ ★ |
少々
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1 |
セロリは、食べやすい多きさに切る。帆立は缶汁を軽く切っておく。
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2 |
ライパンにオリーブオイルを熱し、セロリを入れ塩少々をふり、さっと炒める。
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3 |
帆立も加えてさらに炒め、★の調味料を合わせたものを加えて味をみて、塩・ブラックペッパーで味を調える。
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