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材料名 | 分量 | グループ |
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かぶ
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1.5 株
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干ししいたけ
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1.5 個
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ツナ缶(油漬)
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0.5 缶
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[旬] にんにく
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0.5 片
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オリーブ油
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大さじ 0.5
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塩
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少々
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ペッパー(黒)
|
少々
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マヨネーズ
※ ★ |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ ★ |
小さじ 0.5
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みりん(本みりん)
※ ★ |
小さじ 0.5
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1 |
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りがたったらツナを入れて炒める。続いて蕪と椎茸を加え塩をふり炒める。
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---|---|
2 |
野菜に火が通ったら、★の調味料を加えて、全体をよく混ぜながら炒め、仕上げにブラックペッパーをガリガリ~♪完成!
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