副菜|サラダ
白菜をいっぱい食べるサラダ。
510 kcal
ピンク白菜が可愛かった~。
(調理時間 約30分)
投稿者: はなこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] はくさい
0.12
ベーコン
2.25
にんにく
1
コーン缶
※ 1/2缶
0.25 カップ
オリーブ油
大さじ 1.5
バター
大さじ 1
しょうゆ
少々
作り方
1
白菜を4等分くらいに切ったあと、軸の部分は繊維にそって薄く切る。葉の部分は8ミリくらい。
2
オリーブオイルににんにくのスライス・ベーコンを入れ、ベーコンがカリカリになるまで炒める。
3
カリカリベーコンになったら、ホールコーンを入れて炒め、火が通ったらバターを入れて溶かし、醤油を少々隠し味に使います。
4
お皿に水気を切った白菜を並べ、上からアツアツに熱した3を加える。
5
食べるときには、全体を混ぜてくださいね。色どりも綺麗だし、大皿に盛り付けるとパッと食卓が華やかです。