主菜|野菜のおかず
シーフードアボジャガ♪
255 kcal
シーフードアボジャガ♪
(調理時間 約30分)
投稿者: deco
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
0.33
アボカド
0.33
シーフードミックス
33.33 g
[旬] にんにく
0.33
オリーブ油
大さじ 0.33
※ ☆
小さじ 0.33
ワイン(白)
※ ☆
大さじ 0.33
マヨネーズ
※ ★
大さじ 0.33
カレー粉
※ ★
小さじ 0.33
みりん(本みりん)
※ ★
小さじ 0.33
ペッパー(黒)
少々
作り方
1
じゃがいもはよく洗ってラップで包み、レンジでやわらかくなるまで加熱。皮をむき、1口大に切る。
2
アボカドは皮をむいて1口大に切り、レモン汁(分量外)少々をかけておく。
イカは1cm幅にカット、海老は下処理しておく。
3
フライパンにオリーブオイル+にんにくを入れ火にかけ、香りがたったらシーフードを加え炒める。
4
じゃがいもとアボカドを加え、☆も加え炒める。混ぜ合わせた★を加え味をからませながら炒め、ブラックペッパーをふる。