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材料名 | 分量 | グループ |
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じゃがいも
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1 個
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[旬] たまねぎ
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0.25 個
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薄力粉(小麦粉)
※ A |
大さじ 1
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パルメザンチーズ
※ A |
大さじ 1
|
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たまご
※ A |
0.5 個
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コーヒークリーム
※ 1個 A |
3 g
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塩
※ A |
少々
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こしょう
※ A |
少々
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バター
※ 1かけら(焼く時に使用) |
少々
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1 |
小麦粉以下のAの材料は混ぜておく。
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2 |
![]() ジャガイモと玉ねぎをすりおろし、1に混ぜてバターと溶かしたフライパンで焼く。
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3 |
※バターがすぐに焦げるので、フライパンに入れたらすぐにタネを流し込んで下さい。
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4 |
![]() 記載した材料で、おたま1杯弱の分量のもの、5枚くらい焼けます。
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5 |
![]() 鶏肉は、蜂蜜とレモン、そしてお醤油を混ぜたタレに漬けて焼いたものです。鶏肉の照り照りは、蜂蜜のチカラ♪
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