 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
具だくさんスパニッシュオムレツ!(^^)
455 kcal
幸せな朝食。中は、とろとろ、ふわふわ卵ちゃん～。だけど、具だくさんなので、お腹も満足。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： はなこ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
じゃがいも
|
2 個
|
|
|
マッシュルーム
|
0.5 パック
|
|
|
ベーコン
|
1 枚
|
|
|
たまご
|
2 個
|
|
|
バター
※ 焼く時用 |
少々
|
作り方
＊具もおうちにあるものでOK。今日のように、ジャガイモを沢山使うと主食代わりにもなります。
1 |
 ジャガイモは千切り、マッシュルームは薄く、ベーコンは１センチ幅に切る。
|
|---|---|
2 |
１の材料をジャガイモに火が通るように炒め、塩・胡椒で味付け。隠し味に最後にお醤油を、ひと垂らしする。
|
3 |
２と溶いた卵を混ぜ合わせ、バターを敷いたフライパンで焼く。
|
4 |
 （中は火が通っているので、焦げないように、中弱火にしてください。卵がお好みに固まる程度で火からおろして下さいね。）
|
5 |
＊今日は、オムレツ風に「くるん」と丸めて焼きましたが、蓋をして、そのままフライパンの形のまま仕上げてもケーキ風で楽しいで
|
6 |
（くっつかないように、テフロンのフライパンがオススメです）。焦げないように、火加減に注意して下さいね。私は中火の弱火が定
|