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素朴で簡単な「ぷりん」
309 kcal
もっと気軽に、「あっ、食べたい！」と思った時に・・・。そんな素朴で簡単なプリンを時々作ります。蒸し器やオーブンも不要♪
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： はなこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たまご
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1.5 個
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牛乳
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150 cc
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はちみつ
※ 又は砂糖 お好みで |
大さじ 1
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作り方
・カラメル部分は、カラメルタブレット。なくても、お砂糖だけで簡単にできます。
1 |
～プリン部分～卵を綺麗に溶いて、濾しておく。
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|---|---|
2 |
牛乳を加え、お砂糖も加えて綺麗に溶かす。
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3 |
プリンの容器にカラメル・プリン液を入れ、ラップで蓋をする。
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4 |
お鍋の中に水を張り、ラップをしたプリン容器を入れ、さらにお鍋に蓋をして、中火の弱火で中に火が通るまでコトコト煮る。
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5 |
（器の大きさにもよりますが、１０分程度を目安にしてくださいね）お水は器の高さ半分程度まで入れて下さい。
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6 |
～カラメル部分～＊カラメルタブレットがあれば、便利ですが、おうちでも簡単に作れます。
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7 |
 お砂糖を（できれば）テフロンのフライパンに入れ、茶色に色づいていきたら、お水を加えればカラメルシロップが簡単にできます。
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8 |
 外側は、「す」が入ったように見えても、中はとろとろ～。しっとりプリンができちゃいます♪
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