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トマト缶で【簡単】ピザソースを作ろう！
53 kcal
トマトって、やっぱり太陽が似合うね☆我が家のピザは、いつもこのソースが基本です。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： はなこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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トマト（缶詰）
※ カット |
0.25 缶
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[旬] たまねぎ
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0.31 個
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[旬] にんにく
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0.5 片
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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バジル（乾）
|
少々
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オリーブ油
|
少々
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作り方
※バジルは乾燥のもの。GAVANのものが香りが高くてオススメです。
1 |
フライパンにオリーブオイルを大さじ２くらい入れ、ニンニクのみじん切りを入れて炒める。
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|---|---|
2 |
 焦げる前に、玉ねぎのみじん切りも加え、玉ねぎが透明になったら、カットトマト缶を加え、玉ねぎが柔らかくなるまでコトコト煮る
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3 |
※途中、水分が少なくなってきたらお水を足して下さい。煮加減は、お好みで。今回１０分程度煮ました。
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4 |
 塩（小さじ１）、コショウ少々、バジルをお好みで加え、しばらく煮て味がなじめば完成。
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5 |
※カロリーが気にならなければ！仕上げに、オリーブオイルをジャバっとかけてあげると、もっと美味しいソースになります。
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6 |
 朝は、ピザトースト。ベーコンとマッシュルームをトッピングしてありますが、なーんもなくっても美味しかったりします。
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