主菜|魚介・海藻のおかず
春キャベツとアサリのワイン蒸し。
233 kcal
ブルサンチーズ乗っけ盛り♪2人でキャベツ半分を一気食い!くらいできちゃう美味しさです。

(調理時間 約30分)
投稿者: はなこ
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] キャベツ
※ 春キャベツ
0.25
あさり(殻付き)
100 g
バター
5 g
ワイン(白)
※ 白ワインがオススメ
37.5 cc
しょうゆ
少々
小さじ 0.5
チーズ
※ お好みで
1 切れ
作り方
※今回は、キャベツ1/4個に、水菜1束を使用。
1
チーズ以外の材料を記載の順にお鍋に入れていき、アサリの口が開くまで蓋をして火にかける。
2
アサリの口が開いたら、チーズをちらして並べ、火を消した後、再び蓋をして1分程度待つ。
3
チーズがほんのり温まったら完成!(^^)!
4
(今回は、ブルサンチーズ使用)