![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ごはん
|
1 杯
|
|
むね肉(鶏)
|
0.25 枚
|
|
ソーセージ
|
2 本
|
|
長ねぎ
※ みじん切り |
1 本
|
|
かぶの葉
※ 1束分 |
0.5 株
|
|
たまご
|
1 個
|
|
塩
※ 彩塩 カレー味 調味料 |
大さじ 0.25
|
|
中華スープ
※ 調味料 |
小さじ 0.5
|
|
しょうゆ
※ 調味料 |
少々
|
1 |
![]() 鶏肉はさいころ状に、蕪の葉はみじん切りに、ソーセージは5ミリ程度の長さに切っておき、卵は溶いておく。
|
---|---|
2 |
ご飯は、冷たいご飯の場合はレンジで温めておく。
|
3 |
フライパンに油を熱し、ネギをさっと炒めたら、鶏肉、ソーセージ、蕪の葉を一気に入れて炒める。
|
4 |
鶏肉に火が通ったら、調味料を全て加え、更にご飯を入れてまんべんなく、ご飯と具が混ざるように混ぜる。
|
5 |
![]() 溶き卵を一気に流し、ご飯がパラパラになるまで炒めれば完成。
|