副菜|野菜のおかず
セロリとメークインの炒め物。
249 kcal
アンチョビっ!セロリを今日はジャガイモと炒めてみました。
(調理時間 約30分)
投稿者: はなこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
※ メークイン
1.5
セロリ
1
オリーブ油
※ 調味料
少々
アンチョビ
※ 3切れ 調味料
1.5
パルメザンチーズ
※ お好みで 調味料
少々
作り方
このお料理のポイント!それは、味付けを、「アンチョビ」だけでしたことです(^m^)。
1
メークインは皮を剥き、セロリは筋を取って、どちらも同じ大きさの短冊に切る。
2
フライパンにオリーブオイルをしき、1のメークインとセロリを炒める。
3
最後にみじん切りにしたアンチョビを加えてひと混ぜすれば完成!(^^)!
4
食べる直前に、パルメザンチーズをふりかけて下さい。テーブルの上で仕上げると、
チョットわくわく感が増しますね♪