主菜|野菜のおかず
味噌グラタン
121 kcal
カマンベールチーズとズッキーニの味噌グラタン。ズッキーニが、さっぱりとまとめてくれて、おかずにも、おつまみにもいいかな。
(調理時間 約45分)
投稿者: はなこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ズッキーニ
0.5
カマンベールチーズ
0.5 切れ
味噌(ペーストタイプ)
※ 大さじ2(お出汁で溶いたもの)
15 g
チーズ
※ (ピザ用)お好みで
1 切れ
作り方
1
ズッキーニはスライサーで縦に薄く切り、軽くコンロの火であぶる。
2
蛇腹状にくねくねっとたたんでグラタン皿に並べ、間にカットしたカマンベールチーズを挟む。
3
お出汁で溶いた味噌をかけ、ピザ用チーズを上からかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。