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ラカントS液状を使った簡単プリン
108 kcal
お砂糖のかわりにラカントS液状を使って、カロリーオフの簡単プリンを作りました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： まるっち
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛乳
|
62.5 g
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たまご
|
0.5 個
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ラカントS液状
|
大さじ 1
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三温糖
|
大さじ 0.5
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|
水
|
大さじ 1
|
作り方
砂糖の代わりにラカントS液状を使うので、牛乳を温めて砂糖を溶かす必要がなく、簡単です。
1 |
 カラメルを作ります。
・小鍋に三温糖大さじ2と水大さじ4を入れて中火にかけます。 ・濃い茶色になったら火を止めて、水 |
|---|---|
2 |
 牛乳、たまご、ラカントS液状をボールにいれて、泡だて器でよく混ぜます。
*牛乳は温める必要はありません。 良く混ざっ |
3 |
 あらかじめ沸騰させておいたお湯に器をいれます。
この時、器の半分より上にお湯がくるようにすると、スが立ちにくくなります |
4 |
 お湯を沸騰させないようにとろ火で７～８分布巾をかぶせて蒸します。
火を止めてそのまま１０分以上置いて完成。 |
5 |
 涼しげにミントを飾って完成です。
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