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さっくりサクサク♪レモンパイクッキー
539 kcal
さっくりサクサク♪レモンパイクッキー
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
薄力粉(小麦粉)
※ ★ |
33.33 g
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|
バター
※ ★ |
23.33 g
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三温糖
※ ★ |
16.67 g
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レモンの皮
※ ★ |
小さじ 0.33
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レモン果汁
|
小さじ 0.33
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パイ皮
|
0.33 枚
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たまご
|
0.33 個
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作り方
1 |
フープロに、★の材料を入れて、がーっと回す。なんとなくまとまってきたら、レモン果汁を加えて、軽く回す。
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|---|---|
2 |
①のクッキー生地をラップに包んで長方形に整え冷蔵庫で待機。パイシートを、１．５～２倍にのばす。
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3 |
クッキー生地も、パイシートと同じくらいの大きさにのばす。クッキー生地に、卵液を薄くぬり、パイシートを乗せる。
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4 |
お好きな形に、抜いたりカットしたり～♪パイシートの表面に卵液を塗り、１８０度に余熱したオーブンで、約２０分焼く。
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