副菜|サラダ
オレンジポテサラ
343 kcal
オレンジポテサラ
(調理時間 約30分)
投稿者: deco
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
1
[旬] オレンジ
0.33
アボカド
0.33
くるみ
6.67 g
ベーコン
0.33
クリームチーズ
6.67 g
※ ☆
小さじ 0.33
はちみつ
※ ☆
小さじ 0.33
ペッパー(黒)
※ ☆
少々
作り方
1
くるみをオーブントースターなどでローストし、粗く刻む。
2
アボカドを1cm角に切り、レモン汁(分量外)をかけておく(色止め)ベーコンは、カリカリにして(※)1cm角にカット。
3
洗ったじゃがいもをラップで包み、やわらかくなるまでレンジで加熱。熱いうちに皮をむき、マッシャーでつぶす。
4
オレンジ果汁(大さじ2~3)を加えて全体をよく混ぜる。
5
クリチーをやわらかく練り(耐熱皿に入れて10秒くらいレンチンしたら早い)☆をくわえ他の材料とよく和える。