 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
キャベツでカマンベール巻き巻き
430 kcal
キャベツでカマンベールを巻き巻き。ベーコンも巻いて巻いて～。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： deco
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
カマンベールチーズ
|
1 個
|
|
|
ベーコン
|
0.5 枚
|
|
|
キャベツ
|
0.5 枚
|
|
|
オリーブ油
|
大さじ 0.25
|
|
|
塩
|
少々
|
|
|
ワイン（白）
|
大さじ 0.5
|
|
|
オレンジ
|
0.25 個
|
|
|
バルサミコ酢
|
大さじ 0.25
|
|
|
バター
|
小さじ 0.5
|
作り方
1 |
洗ったキャベツの葉を芯を境に半分にカットしラップで包んで、軽くしなっとなるまでレンジで加熱。
|
|---|---|
2 |
ロールキャベツの要領で、カマンベールをキャベツの葉で包む。さらに、ベーコンを巻きつける。
|
3 |
フライパンにオリーブオイルを熱し、②を並べて塩をふり、中火で焼き色を付ける。
|
4 |
焼き色が付いたら、白ワインを加えて強火でアルコールを飛ばす。
|
5 |
キャベツ巻きを取り出し火を弱め、オレンジ果汁とバルサミコ酢を加え、軽く煮詰める。
|
6 |
バターを落とし、溶けたら、キャベツ巻きにかけて、いっただっきま～す♪
|