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棒棒鶏（バンバンジー）～レシピ～
224 kcal
ドレッシングをタレにして棒棒鶏（バンバンジー）胡瓜の輪切りをたくさん作って、そこに胡麻ドレッシングをかけたもの。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： はなこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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むね肉（鶏）
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0.5 枚
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きゅうり
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0.5 本
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ドレッシング
※ ごま お好みで |
少々
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作り方
1 |
鶏むね肉は皮を取り、肉部分は厚みが均等になるように観音開きに開く。
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|---|---|
2 |
１の鶏肉に、小さじ１程度の塩、こしょう少々、はちみつ小さじ１を全体に広げるようにしてもみ込む。
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3 |
熱湯の中に２の鶏肉を入れ、数秒置いたあと火を消し、冷めるまでそのまま置いておく。
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4 |
適当な大きさに手で裂くか、包丁で切る。
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5 |
 せん切りにした胡瓜と４の鶏肉を盛り付け、ごまドレッシングをかればできあがり。
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6 |
 鶏肉のゆで汁は取っておいてくださいね～。菜の花と卵とじの中華スープにしました♪
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