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ベーコンアボジャガ♪
261 kcal
ベーコンアボジャガ♪
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] じゃがいも
|
0.33 個
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アボカド
|
0.33 個
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ベーコン
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0.33 枚
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にんにく
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0.33 片
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オリーブ油
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大さじ 0.33
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塩
※ ☆ |
小さじ 0.33
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ワイン（白）
※ ☆ |
大さじ 0.33
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マヨネーズ
※ ★ |
大さじ 0.33
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マスタード
※ ★ |
小さじ 0.33
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はちみつ
※ ★ |
少々
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ペッパー（黒）
|
少々
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作り方
1 |
じゃがいもをよく洗ってラップで包み、レンジでやわらかくなるまで加熱。皮をむき、１口大に切る。
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|---|---|
2 |
アボカドは皮をむいて１口大に切り、レモン汁（分量外）少々をかけておく。ベーコンは１ｃｍ幅にカット。
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3 |
フライパンにオリーブオイル＋にんにく＋ベーコンを入れて火にかけ、弱めの火でベーコンから脂が出てくるまで、よ～く炒める。
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4 |
じゃがいもとアボカドを加え、☆も加えて炒める。★を加えて全体に味をからませながら炒め、仕上げにブラックペッパーをふる。
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