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材料名 | 分量 | グループ |
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ながいも
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150 g
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練りわさび
※ * |
小さじ 0.5
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水
※ * |
50 cc
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しょうゆ
※ * |
15 cc
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塩
※ * |
小さじ 0.5
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昆布茶
※ * |
大さじ 0.5
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[旬] とうがらし
※ * |
0.5 本
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1 |
*の材料をしっかりと混ぜ合わせる(わさびがとけるように)。
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2 |
長いもの皮をむき、たてに半分にカットする。ジップ袋(タッパでも)に、①の漬け汁とカットした長いもを入れる。
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3 |
1~2日、冷蔵庫で寝かせましょう♪食べやすい大きさにカットして、食べてね~♪
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