副菜|野菜のおかず
菜の花とくるみのクリームチーズ和え
305 kcal
菜の花とくるみのクリームチーズ和え
(調理時間 約30分)
投稿者: deco
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
菜の花
0.5
じゃがいも
0.5
ベーコン
0.5
くるみ
7.5 g
オリーブ油
大さじ 0.5
クリームチーズ
※ ☆
20 g
にんにく(おろし)
※ ☆
少々
バルサミコ酢
※ ☆
小さじ 0.5
はちみつ
※ ☆
小さじ 0.5
[旬] レモン果汁
※ ☆
小さじ 0.5
薄口しょうゆ
※ ☆
小さじ 0.5
※ ☆
少々
ペッパー(黒)
※ ☆
少々
作り方
1
菜の花→さっと塩茹でして水にとり、しっかり水気を絞ってから食べやすくカット。
2
じゃがいも→ラップに包んでレンチンでやわらかくし、皮をむいて1cm角くらいにカット。
3
ベーコン→クッキングペーパーで上下はさんで耐熱皿にのせ、レンジでカリカリになるまで加熱し、1cm角にカット。
4
くるみ→トースターなどでローストし、粗く刻む。
5
☆の材料をすべて混ぜ合わせ、他の材料と和える。最後にオリーブオイルを回しかけ、全体を混ぜたら、完成♪