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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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菜の花
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0.5 束
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じゃがいも
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0.5 個
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ベーコン
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0.5 枚
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くるみ
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7.5 g
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オリーブ油
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大さじ 0.5
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クリームチーズ
※ ☆ |
20 g
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にんにく(おろし)
※ ☆ |
少々
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バルサミコ酢
※ ☆ |
小さじ 0.5
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はちみつ
※ ☆ |
小さじ 0.5
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[旬] レモン果汁
※ ☆ |
小さじ 0.5
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薄口しょうゆ
※ ☆ |
小さじ 0.5
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塩
※ ☆ |
少々
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ペッパー(黒)
※ ☆ |
少々
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1 |
菜の花→さっと塩茹でして水にとり、しっかり水気を絞ってから食べやすくカット。
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|---|---|
2 |
じゃがいも→ラップに包んでレンチンでやわらかくし、皮をむいて1cm角くらいにカット。
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3 |
ベーコン→クッキングペーパーで上下はさんで耐熱皿にのせ、レンジでカリカリになるまで加熱し、1cm角にカット。
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4 |
くるみ→トースターなどでローストし、粗く刻む。
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5 |
☆の材料をすべて混ぜ合わせ、他の材料と和える。最後にオリーブオイルを回しかけ、全体を混ぜたら、完成♪
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