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ラカントS液状で肉団子甘酢あん
330 kcal
カロリーを抑えるべく、ラカントS液状を使用した肉団子です。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： きなこ
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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肉団子
※ 作り置きの冷凍肉団子 |
5 個
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酢
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大さじ 1
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ラカントS液状
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大さじ 1.33
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料理酒
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大さじ 1.33
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しょうゆ
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大さじ 1.33
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ケチャップ
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大さじ 2
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鶏がらスープ
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小さじ 0.67
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片栗粉
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少々
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作り方
ハンバーグを作った際に、たねを多めに作って、残りのたねで肉団子を作っておくことがポイント。いつでも使えるように冷凍しておきます。カロリーが高いお料理なので、砂糖の代わりにラカント液状Sを使用しました。
1 |
 調味料を全て入れて中火かけ煮立てます
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|---|---|
2 |
煮立ったら火を止めて、水溶き片栗粉でとろみをつけます
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3 |
 ハンバーグを作った際にあまったタネで作った肉団子を、レンジで温めてから、甘酢あんの中に入れ絡めます。
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4 |
 できあがり★
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