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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豚ばら肉
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50 g
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[旬] キャベツ
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0.25 玉
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サラダ油
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大さじ 0.25
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塩こしょう
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少々
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料理酒
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大さじ 0.25
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ペッパー(黒)
|
少々
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ケチャップ
※ ☆ |
大さじ 0.5
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オイスターソース
※ ☆ |
小さじ 50
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砂糖
※ ☆ |
小さじ 0.25
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味噌(甘)
※ ☆ |
小さじ 0.25
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[旬] レモン果汁
※ ☆ |
小さじ 0.25
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1 |
キャベツも豚肉も、食べやすい大きさにカット。
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|---|---|
2 |
フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、豚肉の色が変わったら、キャベツを投入。塩こしょうをふって炒め、さらに酒を加えて炒める。
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3 |
☆の材料をよく混ぜ合わせ、②に加えて、全体に絡めるように炒めて、完成♪
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