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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
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水菜
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0.33 束
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きゅうり
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0.33 本
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レタス
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0.67 枚
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ミニトマト
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1.33 個
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プロセスチーズ
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0.67 切れ
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ささ身(鶏、生)
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0.33 本
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オリーブ油
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少々
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ペッパー(黒)
|
少々
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塩
※ * |
小さじ 0.33
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カレー粉
※ * |
小さじ 0.33
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パルメザンチーズ
※ * |
小さじ 0.33
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パン粉(乾燥)
※ * |
大さじ 1.67
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オリーブ油
※ * |
大さじ 0.33
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1 |
ささみを耐熱皿にのせ、塩こしょう少々+酒大さじ1をふってラップをふんわりかけて、500wで2分ほど加熱しそのまま蒸らす。
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|---|---|
2 |
荒熱がとれたら、手で適当にさいて、蒸し汁に漬けておく。(ささみが吸ってしっとり♪)
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3 |
*の材料を混ぜ合わせ、アルミホイルなどに広げ、オーブントースターでカリカリになるまで焼く。
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4 |
切った野菜+ささみ+チーズを盛り付け、③のカレー塩を適量トッピングし、ブラックペッパー+オリーブオイルを適量かけて完成♪
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