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材料名 | 分量 | グループ |
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はるさめ
|
10 g
|
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[旬] きゅうり
|
0.25 本
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かにかまぼこ
|
1 本
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たまご
|
0.25 個
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ごま(煎り)
|
少々
|
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しょうが(おろし)
※ * |
小さじ 0.25
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|
砂糖
※ * |
大さじ 0.25
|
|
薄口しょうゆ
※ * |
大さじ 0.5
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|
酢
※ * |
大さじ 0.5
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昆布茶
※ * |
小さじ 0.25
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1 |
春雨を表示通りゆでて水でしっかり洗い、食べやすい長さに切り、水気を切る。
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---|---|
2 |
きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにし、塩もみして水で洗い、水気を切る。
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3 |
ボールに、*の材料を混ぜ合わせ、春雨+きゅうり+カニカマ+炒り卵を加え、いりごまもいれて、混ぜ合わせたら、完成~♪
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