|お菓子・デザート
いちじくとカマンベールのケーキ
343 kcal
いちじくとカマンベールのケーキ
(調理時間 約60分)
投稿者: deco
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
バター
※ 室温にもどしておく
20 g
三温糖
8.75 g
たまご
0.25
カマンベールチーズ
0.25 切れ
薄力粉(小麦粉)
※ *
20 g
全粒粉
※ *
7.5 g
ベーキングパウダー
※ *
小さじ 0.25
※ *
少々
ワイン(赤)
※ ☆
7.5 cc
いちじく(乾)
※ ☆
6.25 g
作り方
1
耐熱容器に☆を入れて、ワインといちじくをなじませ、レンジ(500w)で1分加熱。(ラップなし)→冷ましておく。
2
オーブンを180度に余熱開始。
3
ボールにバターと三温糖を加え、もったり白っぽいクリーム状になるまで混ぜる。溶き卵を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
4
③に*の粉類をふるい入れて、へらで切り混ぜ、まだ粉っぽさが残ってるところで、①を加えてさらに切り混ぜる。
5
型に生地の半量を入れ、カマンベールを真ん中に置き、上に残りの生地を乗せ、オーブンで、30~40分くらい焼く。