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さっぱり半白胡瓜と椎茸の、炒めマリネ
84 kcal
生姜でさっぱり♪半白胡瓜と椎茸の、炒めマリネ
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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きゅうり
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0.5 本
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生しいたけ
|
2 個
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ごま油
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大さじ 0.5
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塩
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小さじ 0.5
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酢
※ ＊ |
大さじ 0.5
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はちみつ
※ ＊ |
小さじ 0.5
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薄口しょうゆ
※ ＊ |
小さじ 0.5
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しょうが（おろし）
※ ＊ |
小さじ 0.5
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ペッパー（黒）
|
少々
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作り方
1 |
胡瓜は一口大の乱切りに、椎茸は、軸のかたい部分をカットしてから十字に四つ切りに。
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|---|---|
2 |
フライパンに太白ごま油を熱し、胡瓜と椎茸＋塩をして、中火で炒めていく。
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3 |
胡瓜の水分がでてきて、角が取れてくる感じになったら、＊を混ぜ合わせたところにどばっと入れ、お好みで、ブラックペッパーも。
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4 |
全体を和えて、荒熱が取れたら冷蔵庫でキリッと冷やして、食べませう～♪
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