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材料名 | 分量 | グループ |
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するめいか
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0.5 杯
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にんじん
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0.25 本
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しょうゆ
|
12.5 cc
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みりん(本みりん)
|
7.5 cc
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料理酒
|
5 cc
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酢
|
大さじ 0.25
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ラカントS液状
|
大さじ 0.5
|
1 |
調味料液を鍋で温める
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2 |
人参とイカを太めに切る
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3 |
温めた調味料液に浸して冷蔵庫で2日くらい置く
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