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蕎麦がきのデザートグラタン
260 kcal
茹でた蕎麦が余ったので、ラカントS液状を使ってデザートグラタンを作ってみました
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ラム猫
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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そば（ゆで）
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100 g
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ラカントS液状
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大さじ 1
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牛乳
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50 g
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レーズン
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15 粒
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くるみ
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10 g
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とろけるチーズ
|
0 g
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ワイン（ロゼ）
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小さじ 1
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作り方
1 |
 温めた牛乳にラカントS液状を大さじ2加える
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|---|---|
2 |
 茹でた蕎麦をフードプロセッサーに入れ、ラカントS入りの牛乳を加えて混ぜ合わせる
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3 |
 耐熱皿に入れ、上からワイン（ロゼか甘口のフルーツワイン）をかける（1人分は小さじ1）
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4 |
 とろけるチーズ（量は好みで調節）とレーズン、刻んだクルミをのせてトースターで焼く
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5 |
 チーズが溶けるくらいまで焼いたら出来上がり（レーズンとクルミは焦げやすいので注意）
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