主菜|ソース・ドレッシング
チキンのネギ香味ソース
187 kcal
こんがりカリッと焼いたチキンやお魚にかけていただくと、サッパリ美味しくいただけます。
(調理時間 約15分)
投稿者: kaju
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
大さじ 1
しょうゆ
小さじ 2
砂糖
大さじ 1
※ 1つまみ
少々
料理酒
小さじ 1
オイスターソース
小さじ 1
しょうが
※ みじん切り)小さじ1
1
[旬] 長ねぎ
※ 粗みじん切り(15~30㎝)
1
ごま油
※ 熱したもの
大さじ 0.75
作り方
1
耐熱のボウルに胡麻油以外の材料をすべて入れてよく混ぜ合わせたら、熱々に熱した胡麻油を一気に加えれば完成デス。