|お菓子・デザート
しっとり濃厚~♪イチゴチョコぷちケーキ
336 kcal
しっとり濃厚~♪イチゴチョコぷちケーキ
(調理時間 約30分)
投稿者: deco
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ミルクチョコレート
20 g
バター(無塩)
10 g
たまご
0.33
グラニュー糖
10 g
ヨーグルト
13.33 g
薄力粉(小麦粉)
※ *
13.33 g
ココア(パウダー)
※ *
1.67 g
いちご
※ △ドライイチゴ
10 g
ラム(酒)
※ △
大さじ 0.33
作り方
1
バターとチョコをボールにいれ、湯せんにかけて、溶かし混ぜる。
2
チョコを溶かしてる間に、耐熱容器に△を入れてラップをし、レンジ(500W)で1分加熱。→粗熱を取る。
3
オーブンを170度に余熱開始。
ボールに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加え、泡だて器で白っぽくもったりするまで混ぜる。
4
ヨーグルトも加えて混ぜる。①を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
5
*の粉類をふるい入れ、へらでツヤが出るまでしっかりと混ぜ、②のイチゴを加えて軽く混ぜ、型に流しいれる。
6
170度に余熱したオーブンで15~20分焼く。