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あさりとふんわりたまごのトマトチャウダー
197 kcal
タイムをちょこっと入れただけで、とってもさわやかなスープになりました～。＾＾
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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オリーブ油
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大さじ 0.33
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[旬] にんにく
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0.33 片
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[旬] たまねぎ
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0.33 個
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たまご
|
0.33 個
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バター
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大さじ 0.33
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水
※ ＊ |
100 cc
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トマト（缶詰）
※ ＊ |
0.33 缶
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あさり（缶詰）
※ ＊ |
0.33 缶
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ワイン（白）
※ ＊ |
大さじ 0.67
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塩
※ ＊ |
小さじ 0.33
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タイム（粉）
※ ＊ |
少々
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作り方
1 |
鍋にオリーブオイル＋にんにくを入れて火にかけ炒め、香りがたったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
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|---|---|
2 |
＊の材料を入れて煮立たせ、アクが出たら取り除き、フタをして１０分ほどコトコト煮込む。
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3 |
お好みでバターを入れて混ぜ、とけたら、溶き卵を回しいれ、ざっと混ぜてたまごにふんわり火が通れば、完成♪
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