主菜|ごはんもの
ケチャみそオイスター生姜焼きごはん
631 kcal
ケチャみそオイスター生姜焼きごはん
(調理時間 約15分)
投稿者: deco
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ごはん
1
豚ばら肉
50 g
たまねぎ
0.33
たまご
1
サラダ油
大さじ 0.33
塩こしょう
少々
ペッパー(黒)
少々
ケチャップ
※ ☆
大さじ 0.33
料理酒
※ ☆
大さじ 0.33
オイスターソース
※ ☆
小さじ 0.33
味噌(甘)
※ ☆
小さじ 0.33
砂糖
※ ☆
小さじ 0.33
しょうが(おろし)
※ ☆
小さじ 0.33
しょうゆ
※ ☆
小さじ 0.33
作り方
1
卵を目玉焼きにする。
2
フライパンに油を熱し、玉ねぎに塩+こしょうして甘みを引き出すように炒め、取り出す。
3
続いて食べやすい大きさにカットした豚肉を入れ、じっくりカリッとなるまで焼いていく。
4
よく混ぜ合わせた☆を加え、全体に絡めるながら炒め、ブラックペッパーを。ほかほかご飯に、目玉焼き+玉ねぎ+お肉を乗せ完成♪