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ベトナム気分な、ひと口厚揚げステーキ
189 kcal
ベトナム気分な、ひと口厚揚げステーキ
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： deco
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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厚揚げ
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0.33 枚
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生しいたけ
|
1 個
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ごま油
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大さじ 0.33
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料理酒
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大さじ 0.33
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ぬるま湯
※ ＊ |
大さじ 0.33
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砂糖
※ ＊ |
大さじ 0.33
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しょうゆ
※ ＊ |
大さじ 0.33
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さきいか
※ ＊ |
0.67 g
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レモン果汁
※ ＊ |
大さじ 0.33
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ガーリックパウダー
※ ＊あらびきガーリック |
小さじ 0.33
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ローストオニオン
※ ＊ |
小さじ 0.33
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[旬] とうがらし
※ ＊粗引き唐辛子 |
0.33 本
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作り方
1 |
小さなボールに、ぬるま湯＋砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで、よく混ぜ合わせる。ほかの＊の材料も加え混ぜ合わせタレの完成。
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|---|---|
2 |
フライパンにごま油を熱し、厚揚げを焼いていく。片面焼けたらフライパンの半分に寄せて裏面を焼き、あいた半分で椎茸を炒める。
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3 |
いい感じに焼けたら、皿に盛り、①のタレをがーーっとかけて、完成♪
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