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材料名 | 分量 | グループ |
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豚ひき肉
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66.67 g
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たけのこ(ゆで)
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0.33 本
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ごま油
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大さじ 0.33
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塩こしょう
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少々
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[旬] にんにく(おろし)
※ * |
少々
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しょうが(おろし)
※ * |
小さじ 0.33
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料理酒
※ * |
大さじ 0.33
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味噌(甘)
※ * |
大さじ 0.33
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砂糖
※ * |
小さじ 0.33
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みりん(本みりん)
※ * |
大さじ 0.33
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しょうゆ
※ * |
大さじ 0.33
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1 |
たけのこを、粗みじんにする。フライパンにごま油大さじ1を熱し、ひき肉を炒める。
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2 |
ひき肉の色が変わったら、たけのこを加え、塩+こしょうふって炒める。*を混ぜ合わせたものを加えて炒めたら、完成。
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