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ゴボウサラダ
193 kcal
晩ご飯の一品です。お好みで七味をふっていただくのもオススメです。ピリッと大人味になります。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ごぼう
※ 5㎝くらいの千切り、水にさらす |
0.5 本
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マヨネーズ
※ 合わせ調味料 |
大さじ 0.5
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練りゴマ
※ 合わせ調味料 |
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ 合わせ調味料 |
大さじ 0.5
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酢
※ 合わせ調味料 |
少々
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砂糖
※ 合わせ調味料 |
大さじ 0.25
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塩
※ １つまみ 合わせ調味料 |
少々
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すりごま
※ すりごま お好みで 合わせ調味 |
少々
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作り方
お皿に盛ってから胡麻をふると、一層美味しくいただけます。※お好みで七味をふってお召し上がりください。※具に人参を合わせても美味しいです。
1 |
ゴボウを塩茹でしたら、冷水にとり、よく冷えたら水気をしっかり切っておきます。
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|---|---|
2 |
合わせ調味料の材料を全て合わせたら、１のゴボウを加えてよく混ぜれば完成です。
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