主菜|ソース・ドレッシング
冷やし中華の胡麻ダレレシピ(1~2人分)
103 kcal
お酢をベースに、練り胡麻などを合わせて作った胡麻ダレです。胡麻のコクがあるのに、お酢効果でサッパリいただけます。
(調理時間 約5分)
投稿者: kaju
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
大さじ 1.5
しょうゆ
大さじ 0.5
小さじ 0.12
砂糖
大さじ 0.5
ごま油
小さじ 0.5
練りゴマ
小さじ 1.25
すりごま
※ たっぷり
少量
作り方
※練り胡麻を入れなければ、醤油ダレになります。※お好みで、オイスターソース(小さじ1/2)を加えると美味しいです。
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全ての材料をよく混ぜ合わせてかけるだけです。