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あんこと寒天で・・・簡単水ようかん
124 kcal
単水羊羹（水ようかん）レシピ 市販のこしあんを使って、水羊羹（ようかん）を作りました。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こしあん
|
60 g
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はちみつ
※ 入れなくてもOK |
大さじ 0.5
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塩
※ １つまみ |
少々
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水
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67.5 cc
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粉寒天
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0.75 g
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作り方
※あんこと水の量は、ほぼ同量でＯＫです。※粉寒天の計量や使い方は、寒天の袋に記載されていますので、よくご確認ください。※甘さが足りない方は、お好みで砂糖を加えて作ってみてください。
1 |
耐熱ボウルなどにあんこと蜂蜜、塩を入れ、よく練り混ぜます。
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|---|---|
2 |
鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、寒天がよく溶けたら、１のあんこに少量ずつ加えてよく混ぜ合わせます。
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3 |
お好みの容器に入れ、冷蔵庫で冷やせば完成です。
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4 |
 ※出来上がった水ようかんを１センチ角ほどにカットして、寒天ゼリーと合わせて黒蜜をかけて食べても美味しいです。
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