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クリームチーズ入りなめらかオムレツ
249 kcal
クリームチーズが口の中でトロッと溶けて、とてもマイルドなオムレツです。ケチャップ無しで美味しくいただけます。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： kaju
2
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たまご
|
1 個
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牛乳
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33.33 cc
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クリームチーズ
※ 1㎝角にカット |
10 g
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じゃがいも
※ お好みで |
0.33 個
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[旬] かぼちゃ
※ お好みで |
0.04 個
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[旬] たまねぎ
※ お好みで |
0.17 個
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にんじん
※ お好みで |
0.04 本
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作り方
※フライパンごとそのまま食卓に出しても良いですし、ひっくり返してお皿に盛っても良いです。※もし底が焦げてしまったら、きれいな部分だけをお皿に盛ってお召し上がりください。焦げの部分もなかなか美味です＾＾
1 |
食べやすいサイズにカットした野菜をフライパンで軽く炒め、塩・胡椒で味を調えます。
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|---|---|
2 |
白ワインをひたひたになるくらい加えて野菜を煮ます。
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3 |
汁気が無くなってきたら、卵と牛乳を混ぜ合わせた液を流し込み、全体を軽く混ぜ合わせ、クリームチーズを散らします。
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4 |
 弱火にして蓋をし、卵に火が通れば完成です。
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