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プチミルクパン
303 kcal
ミルク風味のふんわり生地にバターシュガー（カラントｓ液状）を塗りこんがり焼きました！
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： ｍｉｌｋ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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強力粉
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66.67 g
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ラカントS液状
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5 g
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塩
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1 g
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バター
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3.33 g
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パン酵母
※ ドライイースト |
1 g
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牛乳
|
46.67 cc
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作り方
1 |
ＨＢにひと肌に温めた牛乳→カラントｓ液状→バター→強力粉+塩→ドライイーストの順に入れ、パン生地メニューでスタート
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|---|---|
2 |
 生地ができたら12等分（30～33g）に分け15分のベンチタイム
生地が乾かないように暖かい濡れ布巾をかけておく |
3 |
 ガス抜きし成形
5個にチーズを入れました （ベビーチーズ3個を細かく千切ったもの分量外） |
4 |
2次発行電子レンジの発酵機能で30分発酵させる
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5 |
 ハサミで十字に切り込みを入れバターをのせる（バター分量外）
プレーン生地には照り玉の代わりにカラントｓ液状を塗る |
6 |
 190℃に予熱したオーブンで15分焼けば出来上がり
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