|お菓子・デザート
ビスケット風スコーン
164 kcal
スコーンのような、ビスケットのような、、どちらともつかないような!?お菓子ですが、紅茶と一緒に是非どうぞ。20~25個分
(調理時間 約60分)
投稿者: kaju
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまご
0.1
薄力粉(小麦粉)
30 g
ベーキングパウダー
小さじ 0.3
※ 1つまみ
少々
砂糖
大さじ 0.2
バター(無塩)
4 g
牛乳
8 cc
作り方
※抜き型が無い時は、直径3、4センチの丸棒状に生地を伸ばし、包丁などで1センチ幅にカットしてもOKです。
1
牛乳以外の生地を全てボウルに入れたら、牛乳を少量ずつ加えてフォークなどでよく混ぜ合わせます。
2
牛乳が分量全て入ったら、手で折りたたむようにして全体をよく混ぜ合わせます。
3
1センチくらいの厚さに生地を伸ばしたら、クッキー型やコップなどで型抜きをし、
4
180℃のオーブンで15分ほど焼けば完成です。