主菜|麺類
ツナと玉ねぎの簡単トマトクリームパスタ
563 kcal
自家製焼きたてパンに合わせて、軽めのパスタをいただきました。少ない食材で簡単に作れるので、忙しい時にはオススメです。
(調理時間 約30分)
投稿者: kaju
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
パスタ
※ 茹でておく
1 人分
たまねぎ
※ 中~小(スライス
0.25
えのきたけ
※ 少々(長さ3等分カット)あれば
0.12
ツナ缶(油漬)
0.25
ケチャップ
大さじ 0.5
牛乳
0.25 カップ
ワイン(白)
※ あればお好みで(茹で汁代用可
少々
パルメザンチーズ
※ お好みで
少量
こしょう
※ 粗挽き
少々
作り方
※ベーコンやハムなどを加えて作っても美味しいです。※ナポリタンを作り、仕上げに牛乳を加えて煮れば、同様のパスタになります。
1
フライパンにオリーブ油をしき、玉ねぎを炒めます。
2
えのきとツナを加えて塩・胡椒をして炒めたら、白ワイン(またはパスタの茹で汁)を少々加えて少し煮ます。
3
煮汁が少なくなってきたら、ケチャップを加えて炒め、そこに茹でたパスタを投入します。
4
牛乳と粉チーズを加えたら、全体をひと混ぜして少し煮ます。
5
牛乳が温まり、煮汁が少なくなってきたら火を止めて器に盛り、たっぷりの粉チーズと粗挽き胡椒をかければ完成です。