主菜|お肉のおかず
甘辛肉豆腐
259 kcal
甘味料ラカントS液状を使用したレシピです
(調理時間 約15分)
投稿者: まりん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ラカントS液状
大さじ 0.5
しょうゆ
大さじ 1
料理酒
大さじ 0.5
みりん(本みりん)
大さじ 0.5
木綿豆腐
0.5
牛肉
50 g
ほうれんそう
※ 1/2束
0.25
だし汁
0.5 カップ
作り方
お好みで七味唐辛子をかけてください。
1
ほうれん草は下ゆでし、4~5センチ幅に切っておく。
木綿豆腐は適当な大きさに切り、水切りしておく。
牛肉は4~5セン
2
だしと調味料を鍋に入れ火にかけ、沸騰したら牛肉、豆腐を入れる。
煮汁が少なくなってきたら、ほうれん草を加え、火を止める