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シャキシャキ人参の胡麻和え
75 kcal
気分によって作り方を変えると、味付けは同じでも食感が変わるので、いつもとはまた違う一品に生まれ変わります。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] にんじん
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0.25 本
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塩
※ １つまみ強 |
少々
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練りゴマ
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大さじ 0.33
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しょうゆ
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大さじ 0.33
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砂糖
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大さじ 0.25
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|
ごま（煎り）
|
少々
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作り方
※人参に塩を多くふってしまった時は、軽く水洗いをしてから絞ってください。
1 |
人参は3～5センチくらいの長さの千切りにし、塩をふって5～10分ほど置いてから水気をよく絞っておきます。
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|---|---|
2 |
ボウルに練り胡麻・醤油・砂糖を加えてよく混ぜ合わせたら、1の人参を加えて和えます。
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3 |
器に盛り、胡麻を少々ふれば完成です。
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