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菜の花のからしマヨ和え胡麻の香り
37 kcal
菜の花は和え物でいただくのが美味しいですよね。独特のほろ苦さに春を感じます。マヨネーズと和からしで和えました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： kaju
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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菜の花
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0.12 束
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マヨネーズ
※ A |
大さじ 0.25
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からし（練り）
※ 和からし A |
小さじ 0.12
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米酢
※ A |
小さじ 0.25
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しょうゆ
※ A |
小さじ 0.25
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すりごま
※ お好みで |
少々
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作り方
1 |
材料-Aをよく混ぜ合わせておきます。
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|---|---|
2 |
菜の花は食べやすい長さに切り揃えてサッと塩茹でし、流水で冷やしてから水気を絞り、1に加えて和えます。
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3 |
器に盛り、すり胡麻をかければ完成です。
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