副菜|野菜のおかず
ほうれん草と人参の簡単お浸し
32 kcal
だし入りの醤油やめんつゆで簡単に作れるお浸しです。あと一品欲しい時に重宝します。
(調理時間 約15分)
投稿者: kaju
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] ほうれんそう
0.33
にんじん
※ 3㎝分
0.11
しょうゆ
※ だし醤油 A
大さじ 0.33
※ A
大さじ 0.33
作り方
※材料-Aの代わりにめんつゆやお出汁を使っても美味しいです。※ほうれん草は茹でたものを冷凍しておくと、和え物などに手軽に使えて便利です。
1
ほうれん草は3センチくらいの長さに切り揃え、人参は千切りにしておきます。
2
1をサッと茹でて流水または冷水に浸して冷やし、水気を切ります。
3
材料-Aを合わせ、2を加えて和えれば完成です。