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材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] たまねぎ
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0.06 個
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わかめ
|
15 g
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絹ごし豆腐
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0.38 丁
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ミニトマト
|
1 個
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ごま(白)
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少々
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しょうゆ
※ A |
小さじ 0.5
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米酢
※ A |
小さじ 0.5
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ごま油
※ A |
小さじ 0.5
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1 |
玉ねぎは薄くスライスして塩をふり、5分ほど置いてからよく絞っておきます。
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2 |
わかめは食べやすいサイズにカットしておきます。塩蔵タイプの時は、塩をしっかり洗い流します。
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3 |
1と2をよく合わせて器に盛り、食べやすいサイズにカットした豆腐を盛ります。
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4 |
ミニトマトを半分にカットしてトッピングし、胡麻をふります。
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5 |
材料-Aをよく混ぜ合わせ、上からまわしかければ完成です。
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