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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] ブロッコリー
※ A |
50 g
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[旬] にんじん
※ A |
25 g
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ミニトマト
※ あれば |
1 個
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マヨネーズ
※ B |
大さじ 0.5
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米酢
※ B |
小さじ 0.5
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しょうゆ
※ B |
小さじ 0.25
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粒入りマスタード
※ B |
小さじ 0.5
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塩
※ B |
少々
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こしょう
※ 粗挽き B |
少々
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1 |
材料-Aは食べやすいサイズにカットして塩茹でしておきます。
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|---|---|
2 |
ボウルに材料-Bを混ぜ合わせたら、1を加えてよく和えます。
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3 |
器に盛り、カットしたミニトマトを飾れば完成です。
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