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材料名 | 分量 | グループ |
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菜の花
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0.25 束
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コーン缶
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大さじ 2.25
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バター
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小さじ 0.5
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1 |
菜の花はサッと塩茹でしてから冷水にとり、水気を絞ってから3センチくらいの長さに切り揃えておきます。
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2 |
熱したフライパンにオリーブ油またはサラダ油(分量外:小さじ1程度)をしき、1を炒めます。
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3 |
コーンを加えてさらに炒め、塩・胡椒をして味を調えます。
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4 |
火を止めてからバターを加えて全体によく絡めれば完成です。
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