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材料名 | 分量 | グループ |
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キャベツ
※ A |
1.5 枚
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[旬] ピーマン
※ A |
0.5 個
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にんじん
※ A |
0.06 本
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[旬] たまねぎ
※ A |
0.12 個
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[旬] かぼちゃ
※ 2~3カット A |
0.06 個
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じゃがいも
※ A |
0.5 個
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トマト
|
0.5 個
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米酢
※ B胡麻マヨドレッシング |
大さじ 1
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マヨネーズ
※ B胡麻マヨドレッシング |
大さじ 0.5
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練りゴマ
※ B胡麻マヨドレッシング |
大さじ 0.5
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塩
※ 1つまみ B胡麻マヨドレッシン |
少々
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砂糖
※ B胡麻マヨドレッシング |
大さじ 0.25
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しょうゆ
※ B胡麻マヨドレッシング |
小さじ 0.5
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ごま(白)
※ B胡麻マヨドレッシング |
大さじ 0.5
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ごま油
※ B胡麻マヨドレッシング |
小さじ 0.25
|
1 |
材料-Aを食べやすくカットしてパッドなどに盛り、蒸し器で強火で8~10分蒸したら器に盛ります。
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2 |
カットしたトマトを添えたら、よく混ぜ合わせた材料-Bをお好み量かければ完成です。
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